مصرف‌کنندگان اصلی فیتواسترول ها صنایع غذایی و دارویی و آرایشی بهداشتی هستند ولی هدف ما در درجه اول کارخانه‌های تولیدکننده مکمل‌ها و پیش مخلوط‌های دام و طیور می‌باشند زیرا میتوان از آنها محصولات غنی شده به بازار ارائه داد. در این صورت مدل کسب و کار B2B خواهد بود. در درجه بعدی شامل دامداران و پرورش دهندگان طیور و آبزیان و کارخانه‌های تولید کنسانتره به عنوان مشتریان محصول حاضر می‌باشند. در این صورت مدل کسب و کار B2C خواهد بود. محصولات این طرح از نظر کد آیسیک ۳ در رده انواع مکمل خوراک دام، طیور و آبزیان با کد ۱۵۳۳۳۱۲۳۳۳ قرار می‌گیرند.